Etablert | 1898 |
Opphørt | 1905 |
Grunnleggerne kjøpte sommeren 1898 Christie-eiendommen i Hollendergaten og maskiner forøvrig. Formelt registrert på slutten av 1898. I dagligtalen ble fabrikken kalt “ball-fabrikken” og vant anerkjennelse for sine fiskeboller og stekte fiskekaker. Fikk gullmedalje under verdensutstillingen i Paris 1900. Det var opptil 120 ansatte. Fabrikken ble avertert til salgs våren 1904, og solgt i 1905…og da videreført av selskapet Fosna Canning
Kilder: “Blad av hermetikkindustriens historie. 3″